KOHTI UUTTA VUOTTA

Nyt on jäänyt aika paljon uuden kameran testailukuvia työpöydälle lojumaan, joten ajattelin läväyttää niitä nyt tänne. Minnekäs muuallekaan. Käytiin tapaninpäivänä H:n ja Oton kanssa vähän ulkoiluttamassa meidän joulumahoja. Lokaatioksi valikoitui Tuomarinkylän upeat maisemat, sillä kamerakin tuli napattua retkelle messiin. Mikäs siinä heppojen hirnuessa jylhissä kartanomaisemissa oli vedellä raitista pakkasilmaa keuhkoihinsa. Vaikka oonkin totaalisesti myrskyinen syksyihminen ja toisaalta myös aika paljon kesäihminen, niin on tää kunnon talvi vaan niin upea. Taidankin olla siis jokavuodenaikaihminen. Vaikka kevät on kylläkin ainoa, joka ei oikeen sytytä. Se on se haju.

Mutta tällaisia otoksia tarttui muistikortille meidän ulkoilupäivästä. Toi kartanoalue olisi muuten aivan ihanteellinen paikka häiden viettoon, että vinkvink vaan kaikki tulevien vuosien morsiamet. :)

Huomenna onkin sitten vuoden viimeinen päivä ja samalla starttaa ehkä yksi tärkeimmistä vuosista tähän mennessä. Ei paineita siis! Uuden vuoden lupauksena aion yrittää tehdä ensi vuodesta terveellisemmän. Ei ainoastaan ravinnon ja liikunnan suhteen, vaan kokonaisvaltaisen terveyden ja hyvinvoinnin suhteen. Sitä kun ei aina tule ajatelleeksikaan, miten laajasti "kaikki vaikuttaa kaikkeen" ja miten arkisilla murehtimisilla tai pinttyneillä tavoilla voi olla merkittäviäkin haittavaikutuksia omaan hyvinvointiin ja jaksamiseen. Tätä olen alkanut tiedostaa kunnolla vasta lähiaikoina, joten päätin tarttua haasteeseen itseni hyväksi. Saapa nähdä mitä muutoksia keksinkään. Ja aivan varmasti tulen avautumaan aiheesta myös täällä. :)

Mutta sitä odotellessa toivon sulle onnellista ja energistä alkavaa vuotta! <3

Suski

AATTO

Nyt on joulu juhlittu ja olo on rento ja levännyt. Voi mikä ihana juhla meillä olikaan. Aatoksi kokoonnuttiin isolla porukalla yhteen syömään, juomaan ja nauttimaan yhdessäolosta. Ruhtinaallisen jouluaterian jälkeen keräännyttiin digestiivikonjakeiden kera kuusen ympärille ihastelemaan valtaisaa lahjamerta, joka oli tämmöiselle aikuisporukalle jopa hävettävän suuri. Puolustukseksi on silti sanottava, että mulle tulee ainakin paras joulufiilis juuri siitä antamisen ilosta. Eniten nautin tänä jouluna ihanien ihmisten lisäksi kuitenkin a cappella joululauluista, hyasintin tuoksusta, runsaasta kalapöydästä ja lumisateesta. Mikä oli sun joulussa parasta? :) 

Tässä vähän maistiaisia meidän illasta.

  

Ruuan ja lahjojen päälle lähdettiin käymään hautausmaalla sytyttämässä pari kynttilää. Lunta satoi hiljalleen, naapuruston jouluvalot loistivat pimenevässä illassa ja reppuunkin oli pakattu termarillinen kuumaa juomista. Perillä meitä odotti henkeäsalpaavan kaunis näky satojen kynttilöiden lepattaessa lumisen metsämaiseman keskellä. Kynttilöidenvientireissu oli mukava pysähtyminen aaton kiireiden ja touhotusten keskellä. 

Muutkin joulupäivät ovat sujuneet leppoisissa tunnelmissa; syöden, juoden ja vielä vähän syöden. On varmaan sanomattakin selvää, että kaiken maailman ruokavaliot on olleet kyllä joulun visusti lomalla.  Tarkoituksena on palata ruotuun kuitenkin viimeistään vuodenvaihteen jälkeen, jolloin alkaakin aivan omaa luokkaansa oleva projekti ensi kesää ajatellen. ;)

Vaikka viralliset joulupyhät on nyt juhlittu, aion hääriä kauniin kuusemme ympärillä vielä monta päivää ja nauttia viimeisistäkin joulutunnelman rippeistä. 

Leppoisia välipäiviä sullekin!

ps. Kuvat otti taitava henerye <3

Suski

PALA TAIVASTA

Mun onkin pitänyt kirjotella meidän taannoisesta juhlapäivästä jo aiemmin, mutta tässä tää nyt vihdoin tulee. Vietettiin siis hetki sitten H:n kanssa merkkipäivää ja ehdittiin kaiken kiireen keskellä juhlistamaan sitä hieman. Pakattiin yökamppeet messiin ja suunnattiin nokka kohti keskustaa. Miten voikaan olla, että helsinkiläinenkin saa keskustasta paljon enemmän irti, kun viettää yön hotellissa ja on kunnolla aikaa kierrellä ja pyöriä ympäriinsä. 

Päivä starttasi iki-ihanalla Fazerin brunssilla. Keskeisellä paikalla sijaitsevan Fazer-kahvilan brunssi on monille varmasti jo perinne, mutta meille se on vielä suht uusi tuttavuus. Tarjolla on kaikkea mitä kunnon aamiaishetkeen kuuluukin, ja vähän päälle. Lopuksi herkuttelijoita hemmotellaan vielä kakkuvalikoimalla. Näillä kaloreilla pötkii kyllä pitkälle iltaan!

Brunssilta suuntasimme Ateneumiin. Siellä on käynnissä Sibelius-näyttely, joka esittelee säveltäjän teoksia ja elämää maalauksin ja sävelin. Ihana kokemus, kannattaa ehdottomasti käydä katsastamassa (aikaa 22.3.2015 asti). Oma lempparini Sibeliuksen sävellyksistä on Finlandian lisäksi tietysti vaikuttava pianoteos Kuusi. Tämä taidenäyttelykokemus oli monipuolisuudessaan tosi piristävä. 

Näyttelyn jälkeen tsekattiin itsemme sisään hotelliimme GLO:hon. Pidän GLO-hotellissa erityisesti modernista fiiliksestä ja varmasta laadusta. Aina hotellia valitessaan kun ei ihan tiedä, että mitä siellä oven takana odottaa. Satun myös olemaan ehkä vähän tarkka näissä asioissa, mutta tämä hotelli on molemmilla kerroilla lunastanut lupauksensa täysin. 

Ilta jatkui vielä sushien ja viinibaarivierailun merkeissä. Aamulla hemmottelu jatkui huoneeseen hopeatarjottimella kannetulla aamiaisella ja myöhäisellä uloskirjautumisella. Pidin room service-aamiaisessa erityisesti siitä, että mun toive kofeiinittomasta kahvista oli huomioitu (score) ja suunnitteluunkin oli panostettu lautasia myöten: kyllä kelpasi popsia aamiaista Marimekon Siirtolapuutarha-sarjan lautasilta (jotka menevät muuten ehdottomasti keräilylistalle).

Semmoinen päivä se. Tällaiset piristysruiskeet kantavat kyllä pitkälle. Nytkin oon selvinnyt melkein kaikista kouluhommeleista jo kunnialla ja ihan kohta pääsee rentoutumaan ihan luvan kanssa. :)

Minkälaisia lemppareita sulla on Helsingin hotelleista? Mua kiinnostais kokeilla ainakin Klaus K:ta ja Hotel Havenia. 

Tsemppiä rännän ja tuiskeen keskelle!

Suski

MAKEAA MAHAN TÄYDELTÄ

Tiptap tiptap täällä ollaan taas ja oikein jouluisissa tunnelmissa (kuinkas muutenkaan?). Meitsi on sen sortin jouluhäärä, että joululaulut soi kotona ja koulumatkoilla heti joulukuun ensimmäisestä lähtien ja vaikka sun mitä valoköynnösviritelmiä roikkuu kattoja myöten ympäri asuntoa. Tuikkukynttilöitä palaa illassa varmaan lähemmäs sata ja ensimmäiset lahjatkin on jo paketoitu pukinkonttiin. Loppuvuoden juhlahulinat ja skolehommat on vieneet viime aikoina mun kaiken ajan, joten täällä ei oo paljon tätä tonttu tomeraa näkynyt. Jospa joululomalla olisi taas enemmän aikaa kirjoitella. :)

Eilen vietettiin perheen parissa pikkujouluja, vaikka itse joulukin häämöttää jo reilun viikon päässä. Pöytä notkui kaikennäköisistä herkuista, joiden teemana oli jälleen gluteenittomuus. Miten musta tuntuu, että gluteenittomista herkuista jää paljon parempi olo kuin normipullamössöistä, vaikka ei olisikaan mitään yliherkkyyttä. Onko muilla kokemusta tästä? Mun kohdalla kyse on kuitenkin vaan valinnasta, ei pakosta. Mun lähipiirissä on myös ihmisiä, joille gluteenittomuus on pakko, joten pääsen kokeilemaan aina vähän uusia juttuja tarjoiluja laittaessa. 

Usein tuppaan jumahtamaan kuitenkin tuttuun ja turvalliseen, varsinkin jos aikaa ei ole paljon. Mun kokemuksen mukaan gluteenittomuus leivonnassa, kuten mikä tahansa leipominen, tuppaa viemään kuitenkin paljon aikaa. Siispä esimerkiksi valmistaikinat on välillä ihan passeli ratkaisu. Mutta kauppojen valmistaikinavalikoimissa ei ole kyllä kehumista gluteenittomien tuotteiden osalta: eilenkin löysin tuurilla yhden. Päädyinkin tekemään taas samaa piirakkaa kuin yleensä teen, mutta tällä kertaa yleisön pyynnöstä. ;) Toimi ihan loistavasti myös G-pohjalla. 

Kokeilin tehdä samalla teemalla myös pastasalaatin. Käytin Sam Millsin pasta d'oro maissifussilleja, joita löysin Prismasta. Lisäksi salaattiin tuli rasialliset babypinaattia ja rucolaa, kalamataoliiveja, luumutomaatteja, mozzarellaa, kurpitsansiemeniä ja kapriksia. Mausteina käytin ruususuolaa, hyvää oliiviöljyä, valkosipulia, chiliä, mustapippuria ja tuoretta basilikaa. Toimi!

Jälkkäriksi äiti oli leiponut vielä superkuohkean taatelikakun, joka sekin oli tietysti gluteeniton. Kuppeihin kaadettiin jo toista kertaa viikon sisällä Hans Välimäen vuosikertaglögiä (2014), jossa maistuu mukavasti kardemumma ja tähtianis. Ai tätä herkkujen määrää. Nyt sitten jaksaa taas juosta lahjaostoksilla pää kolmantena jalkana. :) Ilta huipentui vielä Party Alias -mittelöön, jossa oma kilpailuhenkisyyteni nousee aina aivan uskomattomiin ulottuvuuksiin. Siinä pelissä ei kyllä lainkaan haittaa, vaikka olisi nauttinutkin jo muutaman lasillisen punaviiniä..

Tämän päivän joulufiilistelyannos nautitaan joululaulujen muodossa, kun Johanneksen kirkossa (kuten varmasti monessa muussakin kirkossa) kajahtaa ilmoille kauneimmat joululaulut klo 18. Siellä viimeistään herää aito joulun tunnelma. :)

Rentouttavaa sunnuntaita sulle! <3

Suski